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グリーンスムージーを作ってみた

グリーンスムージー
週末においしいものを食べ過ぎたせいか、胃が疲れている感じがあったので、今日のお昼はグリーンスムージーを作ってみました。
作るの初めてなので、いろいろなサイトを読んで参考にしたのですが、大人気だったのか…名前しか知らなかったよ…。

とにかく生の野菜とフルーツと水でつくることが大事なようです。
上の写真のスムージーは、キウイ・水菜・清見オレンジ・お水100ccくらいで作りました。
がっつり緑色してますが、水菜色というよりはほとんどキウイの色です。
水菜はクセが少なく、またフルーツを多めにして作ったおかげか、甘くて飲みやすい感じに仕上がりました。
ちょっとミキサーにかける時間が短かったのか、繊維がだいぶ大きく残っていて、オレンジの薄皮が口の中でごろごろしたりしましたが(笑)。
マグカップ一杯ぶんを噛みながらゆっくり飲んで、午後も普通に仕事をしたら、夕方ごろにお腹がすいてきて、夕食を大変おいしく食べられました。
たまに胃を休めることは大事なのだなー。
本来はもうちょっと野菜の比率を多くして作るっぽいので、今度は別の果物と野菜の組み合わせで作ってみようと思います。
今まで、週に3回くらい粉末の青汁を飲んでいたんですが、しばらくグリーンスムージーに切り替えてみようかな。

グリーンスムージーをはじめよう!
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