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2/3の曲げわっぱ弁当

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月曜日の曲げわっぱ弁当。
恵方巻きはフライングで週末にかぶりつきました。

ごはん+野沢菜漬け
スティックのりから揚げ
みそ風味肉じゃが
卵焼き
水菜と海苔のサラダ

メインはスティック状に切った鶏の唐揚げです。こういう見た目のおせんべいありますよね。
味付けは塩としょうがで、海苔に合うあっさりめの感じです。
肉じゃがは日曜の夕飯のおかずで、ゼロ活力なべで作りました。
ありあわせの材料なので、お肉はひき肉だし玉ねぎ無しです。
いつもはしょうゆ味ですが、今回は名古屋で買ってきた「つけてみそかけてみそ」を使っています。(薄めの味付けなので、イチは言うまで気づきませんでした…)
本日、参考にした本はこちら。
おべんとうの小さなおかずカタログ―ぜんぶで304種類 (主婦の友生活シリーズ)
おべんとうの小さなおかずカタログ―ぜんぶで304種類 (主婦の友生活シリーズ)
※「スティックのりから揚げ」掲載
色別、素材別で見られるお弁当のおかずが304種類!
見た目がかわいいデコおかずも載っているので、子どものお弁当の参考にもなりそうな本です。
私の本棚の中では、珍しくキラキラかわいい系の本かもしれませんね。
とにかくレシピ数が多く、さっと作れるものが多いので、あと1品どうしようーという時に役立ちそうです。
今回、料理する時に本を開いて、「スティックのりから揚げ」の名前を見るたびに、文房具のアレが頭に浮かびました…。私だけかな。
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