月曜日の曲げわっぱ弁当。
7分づき米のお弁当デビューです。
週末に炊きたてを食べたところでは、
「味に違和感ナシ。これで白米より栄養あるならアリでしょう」
と、夫婦の意見が一致しました。
イチが拒否反応示したら続かないなーとドキドキしていたので、とりあえずホッ。
冷めた後の食感や味は、今日初めて味わうところです。
さてさて、どうなってるかな。
20年以上無化学肥料・自然農法・無農薬米 古川さんのコシヒカリ【7分づき米】5kg
★レシピブログ
7分づきごはん
牛肉と野菜の炒め物(玉ねぎ、ヒラタケシメジ、ピーマン)
かぶれ菜のおひたし
スライスした鳴門金時(蒸し)
鳴門金時は特に味付けなしです。スライスしてふかしただけ。
最近、味付けなしの温野菜を、箸休めのような役割で入れることがよくありますが
分量が多くないので、さっと洗ってレンジでふかしてしまいます。
レンジで温野菜を作る用の容器が便利ー。
★特価★レンジでつくる温野菜 ザル付き 1個入
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