金曜日の曲げわっぱ弁当。
今日は天気が崩れやすいらしいですね。行き帰りに降られないといいけどなぁ…。
ごはん
牛肉のしぐれ煮
卵焼き
ゆでブロッコリー
さつまいものレモン煮
煮干しのカラメル炊き
常備菜おかずが半分くらい詰まっているので、準備がだいぶラクでした。
牛肉のしぐれ煮は「暮らし上手の献立帖」のレシピで作っています。
レシピでは山椒のつくだ煮を入れるはずが、準備が足りずに省いてしまいました。反省。
そのかわりと言ってはなんですが、しょうがをちょっと多めに入れています。
暮らし上手の献立帖 ※「牛肉のしぐれ煮」掲載
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