更新がお昼になってしまいました。月曜日の曲げわっぱ弁当です。
週末で鼻づまりもだいぶ良くなりました。
このまま寒さが戻らないといいなー。
たけのこごはん
揚げないから揚げ（鶏もも）
ゆで小松菜
大豆の煮物
かぶのグリル
卵焼き
プチトマト
だしで味付けたたけのこがパックになっている、
お米に入れて炊くだけでオッケーな「たけのこごはんの素」を買ったので
日曜の夜に３合半ほどたけのこごはんを炊きました。
夜食べて、月曜の朝ごはん用におにぎりを2個作って
2人のお弁当に入れてもまだ余るという…（つくりすぎ）
パックに入っていただしがいい味だったので、とてもおいしくできました。
油あげなどを入れないでシンプルに作ったのですが、それがよかったのかも。
かぶのグリルは塩だけで味付けました。
皮をむいてくし型に切って、トースター（グリル）におまかせ。らくらくです。
大豆の煮物は、油あげ・しいたけ・れんこんと、大豆の水煮パックでささっと作りました。水煮らくちんだなー！
味付けは白だしと醤油です。
揚げないから揚げは、このレシピを参考に作っています。
揚げない鶏の唐揚げ✤もう一つの美味しさの秘密を公開！ by Banyangarden
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