月曜の曲げわっぱ弁当。
あろうことか醤油をきらしてしまったので、醤油使わないメニューにしました。
玄米入りごはん+ごぼう漬け
チーズ入りハンバーグ
トマトと茄子の炒り煮
にんじんサラダ スクランブルエッグのせ
日曜の夕飯がハンバーグだったので、ハンバーグ弁当になりました。
チーズを中に入れています。
ハンバーグを焼いたフライパンで、ミニトマトと茄子を炒めて、塩で味を整えてもう1品。
サラダはにんじんをピーラーで切ったものを湯通しし、一晩ドレッシングに漬けました。
別に作っておいたスクランブルエッグをからめて、サラダのできあがり。
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今日の買い物メモ:醤油を必ず。
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