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6/5の曲げわっぱ弁当

6/5の曲げわっぱ弁当金曜日の曲げわっぱ弁当。
きのうからお弁当を復活したイチ(夫)ですが、よく考えたら
転職後初のお弁当持参でして、職場でみんなにイジられたそうです。
(イチの職場では外食派が多く、お弁当持参はほぼいないそうで…)
「ふりかけでハートマーク、みたいな弁当を期待されて超あせったよ、なにもなくて(オレは)よかったけど」
…(゚д゚)!!!!!!!
私としたことが、なぜそういうトラップを仕掛けられなかったんだろう…!!!!!!!
職場のみなみなさまのご期待に沿えなかったことを深くお詫び申し上げたく思っております。

五分づきごはん
さわらの味噌煮
切干大根の炒め煮
かぶときゅうりの梅酢漬け
レンジ卵焼き
海苔の味噌汁

骨なしさわら
ぼくらの味方・肉のハナマサで骨なし冷凍魚を見つけたので
さわらと鱈をためしに買ってみました。
肉のハナマサなのに、魚も野菜もあるなんてすごい便利。
焼き魚をキレイに食べて骨だけにするのも好きですが、
お弁当には骨なしのほうが向いてますね。
今回はレンジで煮魚に挑戦してみました。
耐熱皿にさわらを並べ、塩と酒をふって2分ほど加熱。
そのあと、味噌つゆとこーれーぐーすを入れて、ふたをして3~4分加熱。

まだ食べてませんが、いいダシ出てると思います。
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