今日はイチがお弁当いらないので、残りものでささっとパイレックス弁当にしました。
豚肉とコーンの高菜チャーハン
とうもろこしがまだあるので、高菜チャーハンに入れました。
甘みが加わり、コーンのプチプチした食感もプラスされていい感じです。
高菜に塩気があるので、味付けは控えめにしました。
お肉はひき肉のほうがよかったかもなー。冷凍庫にコマ肉しかありませんでした。
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はじめまして。
こんばんは♪
パイレックス弁当につられてやってきました～！
とってもいい感じですね～新鮮です＾＾
夏休みに入ってから、子どもがお弁当を持っていくようになったので、普段作っていないとちょっと頭が痛いです＾＾；
またゆっくり遊びにこさせて下さい♪
失礼します。