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7/6の曲げわっぱ弁当

7/6の曲げわっぱ弁当
月曜日の曲げわっぱ弁当。
おかずは全て、昨日の夕食の残りです。
朝つめるだけ、はやっぱりラクだなあ。

五分づきごはん+梅干
チキンのイタリアングリル
ツナとひじきのわさびマヨサラダ
明太子ポテト
海苔の味噌汁
メロン寒天
水切りヨーグルト+あんずジャム

チキンのイタリアングリルは(もしかしたら以前も書いたかもしれませんが)
鶏もも肉をビニール袋に入れ、市販のイタリアンドレッシングと
醤油少しを混ぜたタレに漬け込んで焼くだけでできちゃうお手軽メニュー。
焼くのはトースターでも、フライパンでもOK。
ほどよい酸味と、ドレッシングに入ったスパイスで美味しく仕上がります。
今回は、近所のスーパーで売っていたマコーミックのイタドレを使いました。

魚介やパスタサラダに。マコーミック ドレッシングイタリアン 150ml
ツナとひじきのわさびマヨサラダは、戻したひじき+油切りしたツナ+ゆでたモロッコいんげん(いろどり)を、わさびとマヨネーズであえるだけ。ひじきモリモリ食べれます。
基本的に、ツナマヨ味にしてしまえば何でもモリモリ食べられるという単純舌です。
明太子ポテトは、粉ふきいもに塩とパセリと明太子をインしただけ…あはは。
もみのり入れたらよかったかもしれません。うっかりしてたなあ。
のりといえば。
普段お弁当以外に、朝と夜用のおにぎりを作るのですが
おにぎり用の海苔がなくなったので、いつもの伊勢乾物さんでまとめ買いしました。
この海苔、おにぎりサイズに切ってあって、ジッパーつきの袋に入っているので重宝しています。
たまに売り切れて買えないときがあって悲しい。。
イチもここの海苔がお気に入りで、おにぎりをたくさん食べます♪

あらっ!ビックリ!!おにぎりがスッポリ♪
包まれるお客様から好評があるビックリな!おにぎり海苔30枚

今回は、海の乾物つながりでわかめとひじきも一緒に。
今日のお弁当のサラダに入っているひじきも伊勢乾物さんのです。

ひじき、歯ごたえがあってうまーい。
わかめはまだ開けてませんが、楽しみです。
いつものあおさもたっぷり買いましたよ。

期間限定-伊勢志摩特産品あおさ40g
サイト見てたら、おためしセット発見。
味付け海苔は試したことがないなあ…じゅる。

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