木曜日の曲げわっぱ弁当。
レシピのバリエーション増やしたいなあ、と思って買った本から
アイデアを得て作ったおかずがあります。（さてどれでしょう）
五分づきごはん
鶏むね肉のグリル、グリーンソース和え
レンジ卵焼き
糸こんにゃくのラー油炒め
大豆の醤油煮
買ったばかりのハンドミキサーのレシピ本に載っていたレシピをアレンジして
スティックセニョールの花部分と小松菜を塩で炒め煮にしたものを
バーミックスでまぜて、グリーンソースを作りました。
鶏むね肉をトースターでグリルしたものにかけて＆和えたものが、本日のメインおかずです。
大豆の醤油煮は、冷凍庫に入れておいた大豆の水煮と、
同じく冷凍しておいた煮魚の煮汁をあわせてレンジ加熱し、
ひと晩おいて味をふくませたものです。
しょうがが効いて美味しいハズ。
煮汁は離乳食パックで冷凍してます。
とっておくと、なにかと便利ですよー。
グリーンソースも小分けしておこっと。
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ありがとうございます！
ドイツ残念でした。
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