火曜日の曲げわっぱ弁当。
ごはん
肉じゃが風煮物
卵焼き
なすとピーマンの炒め物
きゅうりとレッドかいわれのサラダ
冷凍ストックのひき肉とじゃがいもを醤油とみりんで煮て、肉じゃが風のものをつくりました。
こんにゃくやにんじんを入れればよかったかなあと思いつつ、味のしみたじゃがいもを多めに楽しみたかったので、このような仕上がりに。
なすとピーマンの炒め物はいつも通り。実家の畑でとれたなすを使っています。
レッドかいわれはうちのキッチンでとれたスプラウトです。細切りのきゅうりと一緒にサラダにしました。
赤とも紫ともつかない色ですが、香りはかいわれそのもの。ピリッとした風味です。
次はなんのスプラウトを育てようかなぁ。
ブログランキングに参加中。
バナークリックで投票ポイントが入ります。投票よろしくお願いします。
★ブログランキング参加中です（何卒）
