いつも目分量でやっちゃってるので、あらためてレシピと聞かれると
なかなか難しいなーと感じるロコですこんにちは。
大ざっぱですが、料理記録のひとつということで
ちょっとずつ、レシピものっけてみようと思います。
第一弾は、ほうれん草のマヨツナサラダ。
私の通っていた小学校の給食メニューです。
★大ざっぱじゃわかんないわよ!ちゃんとしたレシピを探したい!
という方はレシピブログもどうぞー。
ほうれん草のマヨツナサラダ
★材料(2人分)
ほうれん草…1~2袋
コーン(缶詰でOK)…1缶
ツナ缶…1つ
マヨネーズ…適宜
コショウ…お好みで
分量は大ざっぱですよ!もりもり食べたい方はもっとほうれん草あってもいいかも。
ツナはノンオイルじゃないほうがおいしいと思います。ライトツナくらいがいいんじゃないかな。
★手順
・ほうれん草をゆでる。コーン缶、ツナ缶は汁をきっておく。
・水を切って、5cmくらいに刻んだほうれん草とツナ・コーンを混ぜる。
・マヨネーズとコショウを入れて混ぜる。
・できあがり。冷蔵庫で冷やして食べるとおいしいです。
ほうれん草はちょっと固め、シャキシャキ感が残ってるほうが私は好きです。
ゆでて混ぜるだけだから簡単簡単。
もちろん、ほうれん草はおいしっくすで頼みました。
えぐみが少なく、甘くておいしいです。
このサラダ、小学校のころ大好きで、入ってるものを全部メモに書いて
家に持ち帰り、母に作ってもらってたのでした。
大人になったので、ちょっとコショウいれてみたら、また違ったおいしさが。
あ、Cookpadのほうにもレシピupしてますので、Cookpadユーザの方は
コチラもよろしくですー。
レシピ名はCookpadっぽく、ウキウキ感を出してみましたよ(笑)
もりもり食べちゃう★ほうれん草ツナサラダ by wappa
オオザッパレシピ、第2回をおたのしみにネ★(うわあ)