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ベジマイト初体験

おはようございます、くらくらするような晴天のゴールドコーストです。冬仕様の体がまだ慣れていません。

2日目のきょうは朝から海岸を散歩して、ホテルで朝食をとりました。
メニューはさほど日本のビュッフェモーニングと変わらないのですが(ごはんと味噌汁もあった!)、そのなかでオーストラリアならではのものを発見。

ベジマイトというペーストです。
ジャムのようにパンに塗って食べます。
酵母が入った発酵食品で、味は塩辛いです。

友人がおみやげにもらったことがあり、パンにこってり塗って食べたらひどい味がしたとかで(うすく塗るのが正解)、「オーストラリアに行くなら一度はあの味を経験すべき!」とすすめられていまして。
そこまで言われちゃうとスーパーで瓶入りを買う勇気は出ないな…と思っていた矢先に朝食で出てきてラッキーでした。

うすーくうすーく塗って食べたおかげか、そんなに「うげー」という味には感じられなかったんですが、モリモリたくさん食べたいという感じでもありませんでした。瓶買わなくて正解かも。。
オーストラリア人の間でもハッキリ好き嫌いが分かれるみたいなので、納豆みたいな位置づけの食べ物ですかね。

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