未分類

1/20の曲げわっぱ弁当

1/20の曲げわっぱ弁当
金曜日の曲げわっぱ弁当。
東京でもちらちらと雪が降りました。あっついお茶と一緒に食べるお弁当のしあわせ。

ごはん+野沢菜漬け
肉団子の黒酢炒め
レンジ卵焼き
スナップえんどうのごま和え
ひじきと高野豆腐の煮物

冷凍ストックの肉団子(焼き済み)を解凍し、トマトケチャップ・黒酢・みりんの餡をからめたものがメインです。餡少なくて全然からんだように見えませんが、味はちゃんとついています。
スナップえんどうは塩ゆでしてごま和えに。
ひじきと高野豆腐はだし醤油で煮て、一晩おいただけのかんたん副菜です。味しみしみ。
王冠2ブログランキングに参加中。
バナークリックで投票ポイントが入ります。投票よろしくお願いします。
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ レシピブログランキング

★ブログランキング参加中です(何卒)

にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ

COMMENT

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です