1月最後の曲げわっぱ弁当。
いつもの月末は、1ヶ月があっという間に過ぎると言って呆然とするところですが、今月は帰省したり、ものをなくしたり壊したり、そのリカバリに駆け回ったり、濃い1ヶ月でした。
ので、え？まだ1月だったの？というのが今の心境です。2月は何も壊れませんように…。
さてさて、本日のメニュー。
五分づきごはん
大根と豚肉の煮物
青海苔入り卵焼き
ハーブウインナー
ほうれん草とコーンの和風サラダ
大根と豚肉はルクエで煮ました。先に大根のみで1分ほど予熱しておくといい感じ。
ハーブウインナーは、お正月の福袋に入っていたもの。賞味期限が2月の始めなので、早めに食べ切りたくて、たんまり入れました。
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指先がかじかんでタイピングが遅い。さむー。
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