未分類

10/2の曲げわっぱ弁当


もう金曜日かー。今週最後の曲げわっぱ弁当です。
東京は雨がすごいです。何を着ていこうか…。

五分づきごはん
焼き鮭
じゃがいものベーコン巻き
茄子のトマトチーズ焼き
ゆで小松菜

今日はおかずを頑張った気がします。手間をかけたというか。
ただ、スペース的にはあと1品あったらよかったなあ…卵焼き、作ればよかった。
ベーコンは例の自家製です。うすく切って、ゆでたじゃがいもを巻きました。
焼いてるうちに巻きが取れたものもあるよ!
無理やり巻いて詰めてるよ!
バラして食べるよ!
茄子のトマトチーズ焼きは、2cm角くらいに切った茄子に塩をふり、
シリコンカップに入れてレンジで2分加熱。
ホコホコになった茄子にトマトケチャップとバター少量、チーズとパセリを乗せて
チーズがとろけるまでトースターであたためました。
小松菜はゆでただけで味付けなしです。鮭と一緒に食べます。
★wappa!は以下のブログランキングに参加中。下のバナーをクリックお願いします★
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ レシピブログランキング
ありがとうございます!
ちなみに朝ごはんは明太子のおにぎりです。からいうまい。

★ブログランキング参加中です(何卒)

にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ

COMMENT

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です