外食のあとは家計をシメますよ！
というわけで、今週からまたお弁当再開です。
[:きのこグリーン:] ごはん＋自家製おかか
[:きのこグリーン:] ぴりぽんきゅうり
[:きのこグリーン:] 白身魚のみそ焼き
[:きのこグリーン:] 卵焼き
[:きのこグリーン:] プチトマト
白身魚は、自分でみそに漬けておいたものをグリル。
ぴりぽんきゅうりは、COOKPADで見たレシピです。
蛇腹に切ったきゅうりを、ごま油・砂糖・ポン酢に漬けておくだけ♪
手順は書くまでもなく、
グリルで魚を焼きつつ卵焼きを作って
もりもり詰めるだけです。
ちょっと魚が漬かりすぎててしょっぱかったですが
全体的には美味しかったですよ～。
自家製おかかは、ダシをとったあとのかつお節の再利用です♪
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