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11/12の曲げわっぱ弁当

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月曜日の曲げわっぱ弁当。
今日はイチ弁のみ作りました。日曜日は仕事で出ていたイチ氏、お弁当を抱えてヨロヨロと出勤していきました…大丈夫かいな。代休まで頑張ってー。

ごはん
鶏もも肉と大根の炒め煮
卵焼き
さつまいものレモン煮

週末にぶり大根を作ったときに、まとめて下ゆでしておいた大根があったので、鶏もも肉と合わせて炒め煮にしました。
少々こってりめだけど食べられるかな。。
さつまいものレモン煮はいつも通り三温糖、レモン汁、塩少々の味付けです。レモン多めでさわやか風味。
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