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12/12の曲げわっぱ弁当

月曜日の曲げわっぱ弁当。
スーパーでついレジ前にあったチョコパイのパーティーパックを買ってしまいました。いかんいかん浮かれては。
 

ごはん+梅の実ひじき
スコップコロッケのチーズ焼き
卵焼き
きのこの海苔あえ
キャベツのカレー炒め

きのうの作りおきを中心に詰めました。

メインは日曜夜に作ったスコップコロッケなんですが、そのままでは食べづらいのでカップに入れ、チーズをかけてグラタン風に。

きのこダネはちぎった焼き海苔を加えて和えものにしました。

 

カレーキャベツはたくさん入れたのですが娘に半分奪われました。カレー粉使ってるし辛いかなーと思ってあげていなかったんですがおやおや、もりもり食べていらっしゃる…予想外…!

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