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12/22の曲げわっぱ弁当


火曜日の曲げわっぱ弁当。
クリスマスがもう目前ですね!浅草はあまりクリスマスムードが高まってないですが…。
イブ前に門松の準備をはじめるお店もあるくらいです(笑)

五分づきごはんのおにぎり(昆布)
キャベツと豚肉の炒め物
粉ふきいも
ゆでたまご

キャベツが冷蔵庫にたくさんあるので、最近キャベツ料理が多いです。
炒める前に、フライパンでお湯をわかして
芯を中心に下茹ですると、甘くてみずみずしい炒め物ができます。
今日は豚肉とねぎを加え、味覇と塩で味付けしました。
ごはん、お弁当用に炊いた中から朝ごはん用に取り分けておにぎりを作るのですが
今日は目算を誤りました。おにぎりが多すぎたので、おにぎりをお昼に回して
白いごはんは朝食べていきます。
あ、あと写真に入れてませんでしたが、りんごを切ってもっていく予定です。
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POSTED COMMENT

  1. はなび より:

    キャベツいっぱい余ってて
    どうしようかとおもってたんです。
    炒めものもいいですね。一度茹でてから…
    試してみます!

  2. ロコ→はなびさんへ より:

    お返事遅くなってしまってごめんなさい。
    その後、キャベツは無事に食べきれたでしょうか…?
    生から炒めてシャキシャキなキャベツもおいしいのですが、
    下茹でしたキャベツもおいしいですよ。お試しください★

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