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3/9の曲げわっぱ弁当


火曜日の曲げわっぱ弁当。
なんとなくスペインオムレツっぽいものを作りたかったんです。

五分づきごはん
鶏むね肉とえびとチンゲン菜の炒め物
じゃがいもトマトソース入り卵焼き
ごぼうとれんこんの塩きんぴら

じゃがいもを細切りにして、トマトソースを使ってさっと煮たものを
卵で巻きましたが、卵と具のバランスが悪くてちょっとバラけそう…。
鶏むねとえびはお醤油でシンプルに味付けました。ちょっと焦げたのでステキな色になりましたよ!(ヤケ)
塩きんぴらは今週の常備菜ですが、ちょっとリピートしたいお味です。んまい。
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POSTED COMMENT

  1. より:

    最近の写真って新しく買ったカメラで撮ってるんですか?
    いつも携帯でブログを拝見してるのですが、携帯で見ても写真のクリアさが違いますねー。
    バーミックスのスライサー情報ありがとうございました。
    蓋が洗えない…盲点ですね。
    でもきっと買っちゃうと思います(笑)。
    ロコさんと同じもの買って失敗したことないんですもの!

  2. ロコ→凛さんへ より:

    今年に入ってからの写真は一眼で撮ってますね~。
    携帯でご覧いただいても違いがわかるのですね!
    中身が今までどおりでも、カメラで見栄えがよくなるのは(反則だーとは思いつつも)嬉しいです。
    バーミックス、ほんとにフタの件さえ改善されれば
    猛プッシュするところなのですが!なんとかならないかしら。。
    >ロコさんと同じもの買って失敗したことないんですもの!
    キッチングッズマニアとしてとても嬉しいお言葉です!(笑)
    ありがとうございます。

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