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4/22の曲げわっぱ弁当

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火曜日の曲げわっぱ弁当。
イチが会社の人からもらった沖縄のおみやげを持って帰ってきてくれました。わーい。
 

ごはん
プルコギビーフの野菜炒め
卵焼き
水菜と海苔のサラダ

コストコのプルコギビーフに玉ねぎとピーマンを追加して野菜炒めを作りました。
ピーマンの緑色がどこかへ行ってしまった…水菜があるからいいけど…。
水菜のサラダは、イチがぱくぱく食べるのでよく作ります。
元レシピはかつおぶし使ってるんですが、うちは使わずにごま&海苔の風味だけでわしわし食べちゃうことも多いです。
Cpicon ☆水菜をもりもり食べちゃおう♪ by kurukurumin
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