6/23の曲げわっぱ弁当

木曜日の曲げわっぱ弁当。
ちょっと臨時収入があったので溝付きのグリルパンを買いまして、わーいしましまの焼き色がいっぱいーとか言いながら（バカ）冷蔵庫の野菜とお肉を手当たり次第に焼いたお弁当です。

ゆかりごまごはん
焼き野菜（なす、ごぼう）
焼き野菜（アスパラ、ベビーコーン）のマリネサラダ
牛焼肉
ゆでたまご

見事に焼きものだらけ、しましまだらけ。なすとごぼうは塩のみの味付け、アスパラとベビーコーンはドレッシングに酢を加えた液に一晩漬けました。
ちょっと火が通り過ぎて、アスパラがやわらかーくなってしまいました。反省。
ごはんはイチの大好きなゆかりとごまを混ぜて。ごまがぷちぷちして面白い食べごたえです。
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グリルパンレビューは週末にでも。