8/9の曲げわっぱ弁当

木曜日の曲げわっぱ弁当。
肉巻きでボリューム出そうとしたつもりが、思ったより出てないかも。もう1本作れば良かったかー。

ごはん
野菜の肉巻き（アスパラ、ねぎ）
パセリ入り卵焼き
洋風肉じゃが

今回はアスパラとねぎを巻き巻きしまして、醤油ベースの甘辛い味付けにしました。にんじんも入れたかったけど在庫切れでした。残念。
洋風肉じゃがは、じゃがいもとベーコン、モロッコいんげんを塩ベースで煮たものです。ベーコンからいいダシが出ています。たくさん作ったから夕飯にも食べようっと。
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