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Oisix、はじめました

よくwebで広告を目にする(…のは私だけですか?)
食材宅配サービス「Oisix(おいしっくす)」。
4月から、ちょっとだけ導入してみることにしました。

私が作るのは平日のお弁当・休日の3食(外食の場合もアリ)だけで
可能な限り、シンプルな調理法で素材の味を活かした料理をしたいと
考えています。

ならば、素材は安心できるもので、うま味が濃いものを使いたい。
常々そう考えていました。

人間が生きる数十年、食べる量は限られているので
どうせだったら、その限られている量のうち、少しでも
おいしいものを多く食べたいですよね。
ジャンクなもので埋めてしまうのは勿体無い。
…たまにジャンクフードも食べたくなりますが(笑)

前置き長くなりましたが、そんなわけで
以前「おためしセット」を注文したら、おいしい野菜が届いた
Oisix導入に踏み切ったわけです。

なぜ数ある宅配の中でOisixにしたかというと、土日配送が可能だったから。
平日は仕事で、とてもとても受け取れる時間に帰れません…。

ただね、Oisix、ちょっと高いんですよ。
すべての食材をコレにしたら、うち破産です。

一定のルールと予算のもと、スーパーと併用しつつ使っていこうと思って
いろいろ模索中です。

以下、ロコの考えた暫定ルール。

1.まずは野菜セットを注文。
2.果物はあまり食べないので、カートから出し
  同じくらいの価格の野菜を、出した数だけ入れる。
3.卵を追加。
4.冷凍の肉・魚を適宜追加(これは隔週の予定)

Oisixには野菜セットというものがありまして、組み合わせを好きに
アレンジできるんですが、そうすると毎週毎週同じものを買っちゃいそうなので
よほどのことがない限りは、組み合わせを変えないルールで
料理のバリエーションも増やしていこうと思っています。

届いたものをベースに献立を作り
どうしても足りないものが出たら、スーパーで買い足していきます。

おいしっくす野菜ーズ

で、今週のセット。
ほうれん草・にんじん・ぶなしめじ・ブロッコリースプラウト・にら・ごぼう・ふぞろい新じゃが
卵6個。
にらは刻んで、にら醤油を作りますよー。
スプラウトはサラダかしらん。
ごぼうはから揚げにする予定です。

豚コマ

で、肉部門。
アーク牧場の高原豚・肩切り落とし(だったかな)。
冷蔵なので、はやめに食べます。

しばらくの間、週にいちど届く荷物を記事にして
アップしてみることにしました。
(自分の備忘録もかねてます)

おいしっくすをまだ使ったことのない方は
送料無料の、おためしセットで味わってみるといいと思いますよ。
今ならエコベールがついてくるんですってー。
私も欲しいけど、ひとり1回しか注文できないのでもう無理です

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