曲げわっぱのお弁当

じゃがいもと春雨、炭水化物多めの曲げわっぱ弁当

曲げわっぱ 弁当 お弁当 弁当箱

夫のイチがドラクエを買いまして、娘が寝たあとに少しずつストーリーを進めています。

私はプレイしないんですけど、要所要所のところだけ見せてもらっていて、いいとこどりというかなんというか。レベル上げの苦労もなく楽しませてもらってます。

PS4版は画面がキレイでいいなー。

 

そんなドラクエ強化月間のお弁当ですが、まあ特に中身にドラクエ要素などはありません。あしからず。

 

本日のメニュー

 

ごまと梅干しのごはん
春雨のチャプチェ風
卵焼き
青のりポテト
こんにゃくのポン酢漬け

 

春雨とじゃがいもでちょっと炭水化物多めのメニューになりました。そこまで考えてなかったー!ドラクエのせいだー(責任転嫁)

 

こんにゃくのポン酢漬けは夏に嬉しいさっぱり副菜。茹でたこんにゃくを切ってポン酢に漬けておくだけです。やったことないですけど、糸こんにゃくで作ればところてんっぽく食べられそうですね。

 

春雨のチャプチェ風は飛田和緒さんレシピで

 

 

といいつつ肉は豚ひき肉だし(本では牛肉)、野菜はありものでレシピ通りじゃないんですけど、味付けは本の通りです。オイスターソースがきいててごはんが進む味!夕食ではごはんに乗せて丼にして食べました。

 

IMGP6282.jpg

春雨は近所のスーパーでジャケ買いした物を気に入ってリピートしています。国産材料のみで作られており安心の食材とのこと。

しっかりとした太めタイプでコシがあり、チャプチェ風に煮るにはもってこいの春雨だと思います。あと太平燕とかね。

 

 

 

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