曲げわっぱのお弁当

ベタだけど嬉しい唐揚げの曲げわっぱ弁当+子ども弁当

子どものお弁当デーは、おかずが子どもの好物になりがち。
この日は大人も子どもも大好きなメニューで作りました。

「ベタだけど嬉しい唐揚げの曲げわっぱ弁当」メニュー

わかめご飯
鶏の唐揚げ
卵焼き
ポテトサラダ

子どもからのリクエストが「わかめごはんとからあげ」だったので、前夜に張り切って揚げました。
むね肉、もも肉を1枚ずつ揚げて、夕食とお弁当のおかずにちょうどいい量だったのでメモメモ。適量がよくわからなくなるんですよね…。
食べてみて初めてむね・ももがわかるロシアンからあげ方式です。

子ども弁当

基本は大人弁当と同じで、スキマに保冷剤がわりの冷凍枝豆を少しと、デザートにはさくらんぼを入れました。

たまたま家に桃があったので、お弁当にも入れて!と激烈リクエストを受けましたが「桃はほら、ジューシーすぎるから…わかめごはんが桃味になるよ?」と説得してあきらめさせました。
桃大好きなんだよね、わかるよ…。

子ども弁当には保冷剤と、お守りがわりの抗菌シートも入れています。

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