チーズタッカルビ丼の曲げわっぱ弁当

かろうじてお米とメインおかずは準備していたけど、他をなにもかもなげうって寝落ちした日のお弁当です。寒くなったせいか寝る時間が長くなってきてるなー。

「チーズタッカルビ丼の曲げわっぱ弁当」メニュー

前日に、焼肉のタレで下味つけて冷凍していた鶏もも肉を使って、ホットプレートでチーズタッカルビを作りました。
いただきますの直前に、お弁当のぶんを取り分けておいたので、どーんとのっけ弁。チーズタッカルビ丼です。

お弁当でチーズをとろっとさせるのは難しいので、6Pチーズを角切りにして乗せました。

常備菜の高野豆腐をお弁当箱の隅に入れて完成です。
卵焼き作りたかったんですが、卵を切らしているというアホっぷりでした。

つ、次はがんばるね！