春雨サラダと鶏チャーシューの曲げわっぱ弁当

きょうは外出するのでイチ弁のみ作りました。きのうの雪にはびっくりしましたねー！

今日は気温がぐっと上がるらしいですが、ほんとかしら。

本日のメニュー

鶏チャーシューをゼロ活力なべで仕込んでおいたのでメインはそれです。最近、鶏肉のお弁当が多いなあ。

チャーシューは以前ブログでご紹介した作り方で仕込みました。家族もよく食べるし、ホームパーティーでも好評の料理です。

linkゼロ活力なべで鶏チャーシューづくり

切り干し大根と春雨サラダでヌードル状の副菜が2つかぶってしまったので、それぞれのおかずの間にチャーシューと卵焼きを配置することで、なんとなく見た目に気を配ったつもりです。あくまで「つもり」。

さあ、サッと支度していってきまーす！ドロンッ（昭和的センス）

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