豚しょうが焼きときゅうりサラダの曲げわっぱ弁当

たまには趣向をかえてツーショット。本日の大人ふたりのお昼はこんな感じでした。
だいたい同じにみえますが、ごはんの量がだいぶ違います。
（おかずを乗せたらどっちがどっちかわからなくなってしまいましたが…！）

「豚しょうが焼きときゅうりサラダの曲げわっぱ弁当」メニュー

生姜焼きは甘くないオトナ仕様。しょうがばんばん入れても文句がでないのサイコーですね。
副菜は塩もみしといたきゅうりにカニカマとわかめをドーンしたかんたんサラダです。

じゃがいものトマト煮は、トマトジュースを使い切りたくて作りました。
じゃがいもとベーコンを鍋に入れて軽く炒め、トマトジュースとコンソメ入れて煮立て、シャトルシェフに入れてじゃがいもに火を通します。

じゃがいもがそこそこやわらかくなったらシャトルシェフから内鍋を出し、フタをとって中火にかけ、かき混ぜながら汁気を飛ばして完成です。
今回はかけませんでしたが、粉チーズふってもおいしいかもね。

一応ね、おにくが少〜し多いほうがイチのです。