しゅうまい包むの頑張ったのでたくさん入れた弁当です。副菜はちょっぴり。
皮1袋分包んだけど、最後まで形が安定しませんでした…もっと頻繁に作らないとダメだ。
「しゅうまいときんぴらの曲げわっぱ弁当」メニュー
ゆかりごはん
豚肉しゅうまい
卵焼き
ごぼうの塩きんぴら
スナップえんどう
しゅうまいのたねはフープロで豚細切れ肉をミンチにしました。ギュッとした食べごたえでなかなか。玉ねぎのみじん切りも一瞬なので、たねの準備はすごく簡単なんですよね。
フープロを買い替えました。バーミックススライシー→マスターカット
週末、昔いっしょに働いていた先輩とごはんを食べに行ったら、ご主人が私のブログのキッチン用品レビューを気に入ってくださっていると聞きま...
フープロはこちらのものを引き続き使っています。肉をミンチにするときはパルス運転が便利。
「しょうゆさしの食いしん本」の影響
最近読んでいる料理まんがが面白くて、載っている料理を作りたい病にかかっています。しゅうまいもそのひとつなんですよ。
しょうゆさしさんの表情が可愛い。とりあげられている料理はオリジナルというよりは食卓によくあるものなんですけど、しょうゆさしさんが一生懸命作っていると自分でも作りたくなるのです。次は何を作ろうかな。