先日お買い物した記事の続編です。子どものお友達を招いてハロウィンパーティーをしました。
母たちはpicardのあれこれを食べたくてウズウズしています。
食べるより遊びたい3歳児が4人集まったパーティーで、じっくり撮影する時間はなかなかなかったのですが、ありったけの写真をごらんくださいー!
picardパーティー・フードリスト(食事編)
カメラロールを見てみたら撮るの忘れてたフードもありましたが、こんな感じのものを買ってました。
ミニクロワッサン
人気ランキング上位でテレビでもたびたび紹介されるというミニクロワッサン。
おれたちパン生地です!という状態のものがゴロゴロ入ってるので、天板に並べてオーブンで20分。
バリッバリのサックサクに焼き上がりました。バターの香りがすごくいい。
ああー子どもたちがあっという間に持っていくー。母にもたべさせてー。
ミニサイズは子どもも食べやすい大きさなのがいいですね。
マルゲリータピザ
子どもはポテトとピザがあれば喜ぶよね、という母会議のもと選ばれしピザ。
せっかくなのでデロンギオーブンのピザストーンを使って焼き上げました。
↑これは後継機種ですね。赤いツマミは現役で嬉しい。
冷凍時点でほぼ焼いてあって、高温のオーブンであたためるだけだったので簡単。
モッツアレラチーズがのびーる。シンプルな具のピザがおいしい店はいい店です、冷凍食品でもそれは同じ。
食前のおつまみ4種類のミニパイ
パッケージが反則級にかわいい、と即カートinした商品。
トマトとモッツァレラのスクエアパイ、ほうれん草とリコッタのロールパイ、シェーブルの六角パイ、ブラックオリーブのロールパイの4種類が入っています。
クロワッサン同様にオーブンで焼き上げたら、
こうなるわけです。手でつまみやすくて良いサイズ。
個人的にはブラックオリーブのやつとほうれん草リコッタがお気に入りでした。
子どもたちも食べやすいサイズかなと思ったのですが、具材がオトナだったので人気はイマイチ。母たちが全部いただきました。
サーモンのパイ包み焼き
今回のメイン。前菜とパイかぶりですが気にしない。
キャベツとサーモンとほうれん草の入ったパイ包み焼きです。
箱から出した時の母たちの感想はひとこと「こいのぼりだね…」
これは加熱時間長めで、オーブンでじっくり1時間ほど。
その間に子どもたちを仮装させたりトリック・オア・トリート!って言わせてお菓子配ったりとハロウィンぽいことをしました。
焼き上がりはこう。
断面はこうですね。層が彩りよくておいしそうー。
見た目のインパクトが大きくて盛り上がるし、味もおいしいしでこれはパーティーにおすすめ。
「あたしこのパイ嫌いなのよね」ごっこもできるぞ!
パイとかクロワッサンメニュー全部に言えるんですけど、とにかくバターがおいしい。さすがフランス、いいバター使ってるな!と話してました。
写真とれなかったものたち
ほかにもフライドポテト、ミネストローネ、ポロネギのタルト、野菜のガレットを作ったのですが撮るヒマがなく。
フライドポテトとミネストローネは鍋調理、タルトはオーブン、ガレットは電子レンジであたためて出しました。
ミネストローネはグリーンピースもりもりで、トマトではなくオリーブオイルとバジルベースで、いつも食べているミネストローネとぜんぜん違う!という驚きのメニューでした。トマト味じゃなくてもミネストローネっていうんだよね。
フライドポテトはホックホクで美味しかった!1kgあったけどぜんぶ揚げてぜんぶ食べました。
picardパーティー・フードリスト(デザート編)
子どもはクッキーやらマシュマロやらを食べているので、大人はそのすきにコーヒータイム。この時のためにいろいろ準備してきたんだぜ!
4種類のマカロン
ママ友おすすめのマカロン。チョコレート・バニラ・コーヒー・ラズベリーのアソートで、どれもめちゃくちゃおいしい。冷凍でこれってすごくない?うんすごいよねえ、冷凍庫に隠し持っておいて少しずつ食べたいよね、と話しながら一瞬で完食。
ちなみに解凍は冷蔵庫で1時間、最後に常温で10分おくだけなので、基本的に放置でOKです。
お洒落さんのミニエクレア
こちらもおいしかったー。ウインナーくらいのサイズで、ひょいとつまんで食べるのに最適。
チョコレート、マンゴー&パッションフルーツ、赤いフルーツ(ラズベリー・チェリー・カシス)、バニラ風味のピーカンナッツの4種類で、私が好きだったのは赤いフルーツでした。ほのかな酸味がおいしい。
エクレア生地も、べちゃっとならずほどよいサクッと感があって、自然解凍でここまでできるのすごいなあ。冷凍庫にぜひ隠し持ちたいです。
(番外編)買ったけど食べきれなかったもの
ポロネギのパイ(2個入りだったので残り1個)、タルトタタン、あとクロワッサンをもう一袋買ってあったんですけど食べきれずでした。
日持ちするので、これらは我が家の冷凍庫で預かっておいて、次の集まりに使うことになりました。冷凍食品だとこういうことができて便利。
これだけ食べて、いくらかかったか
今回は4家族、ぜんぶで8人分の料理でした。
picard買い出しの会計が12,000円ほどだったので、会計は1家族あたり3000円。
次回持越し分がいくつかあるので、もう少し品数しぼって買い物すれば2000円台になったかなあ。
おなかいっぱいになるまで食べたので、次は事前に買うものを熟考すれば、もう少し量とコストを控えめにできそうな気がします。
ちなみに一番高かったフードは、サーモンのパイ包み焼き(税込み3,219円!!)でした。
うん、やっぱりパーティー向きだね、picard。
次回パーティーへの反省点
- ちょっと量を買いすぎた
- パイ、クロワッサンとバター系がかぶった
- スイーツはもっとあってもいい
- 野菜メニューをあと1つくらい取り入れてもよかった
- そういえば肉がなにもなかったね
- オーブン加熱が多くて渋滞を起こしてたので、もう少し解凍方法をバラけさせたい
次回パーティーはこのへんを踏まえて賢く買い物したいです。
ホームパーティーの強い味方になりそう
というわけでpicardパーティーはつつがなく終了しました。おつかれさまでした。
ホームパーティーって毎回準備がとにかく大変、という感じなんですが、今回は料理の準備をほぼ何もしなくてよかったので、掃除と片付けとドリンクの準備くらいで済んだのがとても楽でしたね。
手料理ではなかなか出せないメニューも多く、仕上がりも水っぽくなったりが全然なかったので、母たちは「おいしーい!」を連発してました。
各々の家庭や他のグループでのクリスマスパーティーにぜひ使いたい!という話もしていたので、また共同で買い出しに行こうかなあ。
買い出しついでにスイーツはいくつか自分用に仕入れて、ちょっとずつ食べよっと(笑)。