火曜日の曲げわっぱ弁当。
涼しい風が窓から入ってきて、ちょっと生き返りました。もうしばらくこんな感じでいてほしいな～。
ごはん
小松菜と豚肉の炒めもの
卵焼き
たたきごぼう
こんにゃくの煮物
スナップえんどうの塩茹で
プチトマト
小松菜と豚こま肉、もやしを炒めたものがメインのおかずです。塩とガーリックパウダーで味付けました。
最後に片栗粉をさっとふって汁止めしています。
以前もブログでご紹介したかと思いますが、愛用の片栗粉は相変わらず「とろみちゃん」です。水溶きしなくていいので楽。
※とろみづけ以外の用途（揚げ物の衣とか）には、ふつうの片栗粉を使っています。
水にとかさず使える便利で簡単な片栗粉顆粒片栗粉・とろみちゃん 200g
たたきごぼうとこんにゃくも入って食物繊維モリモリなお弁当ですね。健康的～。
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