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12/11の曲げわっぱ弁当

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火曜日の曲げわっぱ弁当。
ついに着る毛布を2着発注してしまいました。夫婦そろって怠惰にぬくぬくするぞー。
着たまま料理しないように注意します。(油はねで汚れそうだし、袖が長いから引火したら大変…!)

ごはん
鶏の唐揚げ
チーズ入り卵焼き
さつま揚げとキャベツのオイスター炒め
里芋のポテトサラダ

鶏の唐揚げは醤油ベース、卵焼きはとろけるチーズ入りです。
さつま揚げは細切りにしてキャベツ・もやしと一緒にオイスターソースで炒めました。キャベツ多い&でかいですね。
里芋は茹でて皮をむき、なまり節とねぎを加えて、醤油とマヨネーズでぐるぐる混ぜました。あっさり味で美味しくできましたよ。
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