未分類

5/31の曲げわっぱ弁当

IMGP1641.JPG
週明け、月曜日の曲げわっぱ弁当。
アスパラたんまり入っています。

五分づきごはん
ポテトコロッケ
アスパラのグリル
玉ねぎと小松菜の煮びたし

アスパラは塩をふってトースターでグリルしました。明日くらいから炒め物バリエーションに突入予定です。
ポテトコロッケはじゃがいもを茹でるところから手作りです。
皮をむいてマッシュするときにバターを加えてみたら、コクが出て
おいしく仕上がりました。
きのうの夕飯と一緒に、ミニサイズを作っておいたのでした。
玉ねぎと小松菜は、切ってレンジで煮るだけのお手軽メニューです。
むむ、なんだか今日はたんぱく質がすくないかも。
★wappa!は以下のブログランキングに参加中。↓バナークリックお願いします★
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ レシピブログランキング
ありがとうございます!
卵焼き入れればよかったかな・・・

★ブログランキング参加中です(何卒)

にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ

COMMENT

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です