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7/6の曲げわっぱ弁当

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月曜日の曲げわっぱ弁当。
梅雨の時期の強い味方・除湿機が不調で洗濯物が片付きません。つらい。
 

ごはん
焼き塩さば
フランクソーセージのマッシュポテトサンド
にらとしめじのナムル
卵焼き
マカロニサラダ

ソーセージをさばと一緒にグリルで焼いたらだいぶ黒くなりました。途中で取り出すべきだった…。
縦に切れ目を入れて、マッシュポテトをはさんでいます。
マカロニはいつもの飛田和緒さんレシピがベースなのですが、すし酢がなかったので白ワインビネガーを使いました。
一晩おいて、どんな味になっているかドッキドキです。
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