豚巻きオニオンリングとこんにゃく炒めの曲げわっぱ弁当

節分ですが本日は平常営業のお弁当です。心のなかで豆まきします。

せめて煮豆作っておけばよかったなと思いつつ。
 

冷凍ストックの肉巻きオニオンリング、最終回。結局お弁当に入れるときは半分にカットしてしまうので、リング感がないまま使い切ってしまいました。次はまたいつか。

魚河岸あげが安くなっていたので、たまたまカルディで買ってきていたかき醤油でおでん風の煮物にしました。大根も一緒に煮込んだんですが、そちらは夕食で完売したので魚河岸あげのみで。

今日の卵焼きはこのおでんの煮汁で味付けて作っています。

かき醤油、おでんもできるし卵かけごはんにしてもおいしいのでしばらく重宝しそうです。

寺岡有機醸造 寺岡家の牡蠣だし醤油 300ml

posted with カエレバ

寺岡有機醸造

Amazonで探す

楽天市場で探す

今週も無事にお弁当業務がおわりました。お疲れ様でした！

ブログランキングに参加中。クリックすると当ブログに投票ポイントが入ります。