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浅草 粉花(このはな)

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浅草から引っ越してしまう前に食べておきたいなーと思い、休日の朝ごはんに、とパンを買いに行ったお店です。
知ったきっかけは食べログで自宅近辺のお店を調べていたときに見かけたことだと思います。
いつでも行ける距離にあるので、なかなか「よし、行こう」という気持ちにならず、いつか行こうリストに長いこと入ったまま忘れていました。
思えば浅草のお店はこのパターンが多かったなあ…。
最近になって、本屋さんに↓この本が並んでいて思い出し、引っ越し日が決まったことで、やっと重い腰があがりました。

粉花(このはな)のパンのレシピと浅草さんぽ: 観音裏のパン屋さん
「観音裏」とある通り、浅草寺の裏側にあります。観光に来た人はあまり訪れないほうでしょうかね。
さほど広くない道を進んでいくと、白い外観のお店が見えてきます。
中は3~4人も入ればいっぱいになってしまうような大きさです。
私がお店に入った時は先客がいなかったのですが、選んでいるうちに年配の女性が数人入ってきたので、すぐにいっぱいになりました。
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ベーグルを食べてみたかったのですが、たまたま品切れしていたので、カンパーニュ系を数種類とスコーンを購入して帰りました。
盛りつけ時になんとなく茹でウインナーを添えてみたり。
カンパーニュはどれも小ぶりなサイズで、くるみやレーズン、ラズベリーなどが入ってました。
外側パリパリで噛みごたえがあり、ゆっくりじっくり噛むとほんのりと甘さが感じられます。
パン好きの人が、パンを褒める時に「粉のうまみがきちんと味わえる」みたいなことを言いますが、それってこのことかしらねー、と思いました。
スコーンもサクサクで美味しかったなあ。
お皿に並べたときは「これでお腹いっぱいになるかな?」と心配になる大きさでしたが、よく噛んだのでちゃんとお腹いっぱいになりました。よく噛むって大事だなー。
一応イートインもできますが、小さなお店なので座れないことも多いような気がするので、テイクアウトで購入して、浅草寺までてくてく歩き、ベンチに座って頬張るのがよさそうです。

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