12/27の曲げわっぱ弁当

火曜日の曲げわっぱ弁当。
週間天気予報の日付が年をまたいでいることに茫然としながら作りました。

ごはん
ウインナーソーセージ（マスタードこんもり）
かぶの葉入り卵焼き
さつまいもと油揚げの煮物
佃煮3種（まぐろ、たらこ、くるみ）
かぶの千枚漬け

佃煮は福岡の実家からのもらいものです。
母によれば「○○叔母さん（都内在住）からのいただきもの」のお裾分けだそうで、この佃煮は東京と福岡を1往復して戻ってきたことになります。
今日は千枚漬けの上に盛ってみました。
さつまいもと油揚げはお醤油とみりんでシンプルに煮ました。もうちょっと醤油増やしてもよかったかも。
仕事は明日までありますが、ランチの予定が入っているので、今年のお弁当業務は今日にて終了です。おつかれさまでした！
2011年ラストの卵焼きがうまく巻けたので、来年もよいお弁当が作れそうです。
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※冬休みもちょっと更新しますよー。