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7/14の曲げわっぱ弁当

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水曜日の曲げわっぱ弁当。
トースターと蒸し器でどーん、なお弁当になりました。

五分づきごはん
鶏むね肉のグリル(イタリアンドレッシング)
スフレ卵焼き
じゃがいもとえびのグリーンソース和え

グリーンソースは、この日に作ったものを冷凍しておいたので、それを使いました。
じゃがいもと冷凍えびを蒸し器に入れて、蒸しあがったらグリーンソースで和えておしまい。
スフレ卵焼きは、卵・牛乳・塩とマヨネーズ少々・粉チーズを容器に入れて
バーミックスで細かく泡立て、耐熱皿に入れてトースター焼き。一緒に鶏むねもグリルしました。
焼いてる間にちょっとカサが減りましたが、ふわふわっぽく焼きあがっているのでお昼が楽しみです。
バーミックスのアタッチメントはビーターを使いました。

バーミックスアクセサリ ビーター
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