木曜日の曲げわっぱ弁当。
今日はこのあと、早めにお弁当を食べて出かけてこようと思います。ものすごくいい天気だし。
ごはん+福神漬け
豚肉のオクラ巻き
卵焼き
グリル野菜(ズッキーニ、なす)
メインの豚肉巻きとグリル野菜を一緒にオーブンに入れて調理し、その間に卵を焼きました。
こんなふうに作ってます。
琺瑯のバットにオーブンペーパーを敷いて豚肉巻きを並べれば、後片付けが簡単なのです。
野田琺瑯ホワイトシリーズ レクタングル浅型L
うちのは野田琺瑯じゃないんですけど、とにかくこういうやつ。
どこかで見たことあるなーと思って調べてみたら、去年の7/19に作ったお弁当とだいぶ似ていました。わーお。
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