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9/1の曲げわっぱ弁当

9/1の曲げわっぱ弁当
はーい夏休み終了ですよー。9月初日の曲げわっぱ弁当。
小学校のとき、8/31に「明日台風が上陸する予定なので、始業式を1日延期します」の連絡網がまわってきたのに
その後、夜に台風がそれて、9/1はどピーカンだったのを思い出しました。友達と遊びにいきましたよ(笑)

五分づきごはん+うめぼし
豚肉と小松菜の炒め物
レンジ卵焼き
ごぼうの煮物

朝作ったので品数少ないですなー。とほほ。
メインの炒め物はベルのたれで味付けました。小松菜にあうかな?

ベル食品 成吉思汗(ジンギスカン)のたれ
炒めているうちに豚肉の脂がけっこう出たので、キッチンペーパーで吸い取りました。
これで時間がたっても白いのが出ないハズ。カロリーダウンも期待してます。
以前読んだダイエットの本に、「脂(あぶら)を除いて、油(あぶら)を足す」ことがコツ!と書いてありました。
脂を除いて、上質な油を加えることで、味もよくなるしカロリーやコレステロールも低くなる…みたいな効果があるそうですよ。

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