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3/31の曲げわっぱ弁当


火曜日の曲げわっぱ弁当。
お弁当を作る時間があまりない時は、
複数の材料を魚焼きグリルで一気に焼いて…という
ワザをよく使います。
だいたいそんな時は、焼き魚+ウインナーが登場しがち。
野菜でいえば、パプリカとしいたけ。
冷凍庫から出して凍ったままグリルに並べます。
そんな、(私的には)王道弁当。
好きなものだらけの、楽ちん+幸せ弁当です。
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ごはん+のりたま
焼き鮭
ウインナー
焼き野菜(パプリカ、しいたけ)
小松菜のおひたし
プチトマト(黄)
長ねぎ炒め
海苔の味噌汁

ぬーん、ちょっとごはん多すぎたかも。
じっくりグリルで焼いたパプリカとしいたけは、
何も味付けしなくてもおーいしいので
塩すら振っていません。
長ねぎは、少量のごま油でじっくり焼いて
甘みを引き出し、ほんの少しだけ塩をふりました。
焼き色がついて、こうばしい風味になっているハズ!
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POSTED COMMENT

  1. 割烹着です より:

    始めまして。 ロコさん。 私も弁当を
    作ってるます。夫は イチさんと同じ弁当箱が福袋で、手に入り夫用に使っています。
    わっぱは子供が学校時代に使っていました。
    その良さがわかったのか?わっぱのよさに
    触れ目利きが、あったとは思いませんが
    同じ食べるものでもわっぱって言うと
    美味しく見えるんですよね。
    自分の分にも一つ桜の模様弁当購入を考えてます。 自分の昼用に!
    ロコさんの料理も参考にしたいです。
    これからもおじゃまします! よろしくね。

  2. ロコ→割烹着さんへ より:

    こんばんは、はじめまして!
    日々のお弁当作り、おつかれさまです。
    福袋にわっぱ…いいですね、羨ましい。
    (わっぱ福袋なのでしょうか…)
    イチは最近、仕事の都合でお弁当を持たない日が続いていて
    スリム弁当箱がご無沙汰になっちゃってるので、今度
    私が使っちゃおうかと思っているところです。笑
    わっぱに詰めるだけで、なんだか違った感じになるの、わかります。
    私のお弁当も、普通のプラスチックのお弁当箱に詰めていたら
    もっと違うものになっていたかなあ…と、わっぱ購入前のお弁当写真を見ながら思うことがよくありますよ。
    桜模様のお弁当箱、いいですよね~
    楽天で見て、ちょっと欲しくなってしまいました。
    今後も更新頑張りますので、また遊びにいらしてくださいね。

  3. 割烹着 より:

    返信有難うございます。
    今年、デパートの、ネットから選ぶ
    福袋(キッチン用)の中にイチさんと同じ
    四角のわっぱとはし(1000円位)の2つ
    で5000円でした。
    多分弁当だけで8500前後だと思うので
    お買いだと思いました。
    手に取らないのが出来なく、大きくおかずが
    無い時は困ります。
    わっぱはもう一つ子供が10年くらい
    使ったのと2個です。
    大きさがいいサイズのを、ゆっくり探したい

  4. ロコ→割烹着さんへ より:

    なんと、はし付きで5000円でしたか!
    それは間違いなく買いですね。
    私もネットで買ったので、手にとって買ってみたかったなーと
    思うことがあります。
    大きさや持った感じもそうですが、木目や色合いも、目で見て選んだら楽しそうですよね。

  5. 割烹着 より:

    ロコさん、やはり5000円はお買いでしたと私も箸は折りたたんであり入れ物もついてでした。 3年くらい前に青森に居た時
    わっぱの2段式で丁度いい大きさで5千円で今思うと買えば良かったと後悔しています
    好きなものは、すぐほしくなるから困る!!
    ロコさん油物は直接いれますか?
    まだもったいないのでアルミを使っていますが!! 今度は料理で話をしますね~~。

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