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アメ横戦利品


今日は有休とったのでお弁当はお休み。
ちょっとこのところバタバタしていてお弁当を作らない日もあるのですが、そろそろ落ち着くかなぁ。


数日前の記事で、最近肉が続いてて…みたいなことを書いたのですが
ほんとに魚が恋しくてしょうがなくなったので、暗くなったころを狙って
アメ横にいってきました。
平日のアメ横ってはじめて来ましたが、土日より人が少なくて歩きやすいですねー。
上の写真が今日の戦利品です。
ほっけ3尾、金目鯛2尾、サーモン10尾で2千円。
東京のスーパーで買うよりは、だいぶ大ぶりでお買い得だと思います。
※おにぎりは大きさ比較用です。近所のコンビニで買いました。

1尾ずつラップで丁寧に包んで、その上からアルミホイルを巻きます。
アルミが冷気を通すので、効率よく冷えるそうですよー。
アルミの上から油性マジックで魚の名前を書いて、そのままフリーザーバッグに入れて冷凍庫へ。
(なんとなく「さん」付けにしてみました。立派なほっけだったので…)
これで当分、魚には困らなさそうです!

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