火曜日の曲げわっぱ弁当。
最近はさつまいもが主食かのようにもりもり食べています。うまーい。
ごはん+梅の実ひじき
肉巻き三種（はんぺんチーズ、しいたけ、れんこん）
マカロニサラダ
卵焼き
牛のしぐれ煮
ビネガーにんじん
メインは豚バラでいろいろ巻いた肉巻きです。
はんぺんチーズはツレヅレハナコさんのお弁当本から。豚・鶏・牛と、肉ごとにおすすめの具が載っていてバリエーションが広がります。
私的肉巻きの鉄則として、オーブンで焼きました（フライパンだとどうも崩してしまうので）。味付けはシンプルに塩こしょうです。
マカロニサラダはハムとピーマンを入れて、いつものようにすし酢で下味をつけています。マカロニ一袋ぶん作ったのでまだまだあるぜ！夕食にも食べるぜ！
あとは卵焼きとしぐれ煮とにんじんを入れてフィニッシュでした。
本日参考にした本はこちら。
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