未分類

4/13の曲げわっぱ弁当


で、また今日は暖かいんだって?ええ?(詰問口調←だれを?)
火曜日の曲げわっぱ弁当です。

五分づきごはん
豚肉とエリンギの煮物
カリカリごぼうと小松菜のサラダ
トマトとチーズの卵焼き

豚肉とエリンギは、切って耐熱容器に入れて、お酒と塩と醤油で加熱しただけです。エリンギは大きめのさいの目切りで、食感を楽しめるようにしました。
カリカリごぼうと小松菜のサラダは、きのうの帰宅中に思いついたレシピ。
スライスごぼうをレンジで乾燥させてごま油で揚げ、カリっとさせて
ゆで小松菜とあえてごまドレッシングをかけました。
これまた食感が楽しいハズですが、できたてが一番カリカリしてるから
お弁当ではどうかなぁ。
トマトチーズ卵焼きはちょっと焦げちゃいましたね。失敗。
wappa!はブログランキングに参加中です
下のバナーを押すと、クリックポイントが入り
ランキングの順位が上がる仕組みです。私のやる気もあがります(笑)
ぜひクリックお願いします♪
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ レシピブログランキング
ありがとうございます!
で、今日は一体どんな格好をすれば…。

★ブログランキング参加中です(何卒)

にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ

COMMENT

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です