火曜日の曲げわっぱ弁当。
冷蔵庫の葉野菜バリエーションが少なくてピンチです。いま高いのに！
五分づきごはん
豚肉の塩炒め
レタス
青海苔入り卵焼き
しめじとじゃがいもとトマトのチーズ焼き
レタスは相変わらず湯通ししてます。
生で入れるとシナシナになるので、いっそのこと入れる前にシナらせよう計画です。
卵焼きは不思議な形に巻けました。三角。
しめじとじゃがいもとトマトのチーズ焼きは、耐熱容器に
オイルスプレーでうすく油を敷いて、薄い輪切りのじゃがいもと
4等分に切ったプチトマト、裂いたしめじを入れてチーズをかけ
オーブントースターで焼いたものです。
仕上げにパセリをぱらぱらと。（見えてませんが）
夕飯作っている間にオーブンで焼くのでラクラクです。
ちょっとオーブンに目覚めつつある最近の私！
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