未分類

5/1の曲げわっぱ弁当

IMGP8252.jpg
水曜日の曲げわっぱ弁当。
はっ、5月だ。

ごはん+のりたま
豚肉のしそ巻き串
卵焼き
さつま芋のチーズ和え
小松菜のおひたし

広げて豚バラの薄切りにしそを置いて巻き、3ロールずつ楊枝でとめてフライパンで焼きました。
味つけは塩こしょうのみで、しその風味がひきたつようにしています。
さつま芋のチーズ和えは「ヨーガンレールの社員食堂 野菜でつくる一皿料理」のレシピで作りました。
ゆでたさつま芋とクリームチーズ、オリーブオイルとハーブソルト(今回は塩こしょう+パセリ)を混ぜるだけの料理です。
さつま芋が熱いうちに混ぜるのがコツっぽいです。チーズがお芋にからんでとろける~。(食べる頃には冷えてますが)
ヨーガンレールの社員食堂 野菜でつくる一皿料理
ヨーガンレールの社員食堂 野菜でつくる一皿料理
ブログランキングに参加中。
バナークリックで投票ポイントが入ります。投票よろしくお願いします。
にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ レシピブログランキング

★ブログランキング参加中です(何卒)

にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ

COMMENT

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です