水曜日の曲げわっぱ弁当。
なぜかテトリスブームが降りてまいりまして、暇を見つけてはDSでちょこちょこ遊んでいます。
わかめごはん
焼き鮭
卵焼き
枝豆ととうもろこしのかき揚げ
きんぴらごぼう
焼き鮭とわかめごはん、きんぴらごぼうって、何だか王道の組み合わせな感じがします。ベタといいますか。
あっ、あと卵焼きも。
枝豆ととうもろこしのかき揚げは、「スバラ式弁当」を見ながら作りました。
お鍋はもちろんあの揚げ鍋を使ってます。
ハンパに残ったとうもろこしで作った味見用のかき揚げをつまみ食いしたら、すんごく甘く仕上がってニコニコしちゃいました。これはたぶん冷めてもうまい！
スバラ式弁当 ※「枝豆ととうもろこしのかき揚げ」掲載
そうそう、今まで揚げ物おかずを冷蔵庫に入れるときに、下にキッチンペーパーを敷いていたのですが、たまたまスーパーで見かけて買った天ぷら用の敷紙を使うようにしたら、以前よりべたっとした感じが軽減されて大変良いです。破れにくいし。
もっと早くに使えばよかったなぁ。
こういうやつね。
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