金曜日の曲げわっぱ弁当。
けさ、夫婦でカレンダーを眺めながら、今後のお弁当スケジュールについて話し合いました。
途中に何日か弁当いらないデーをはさみつつ、10月の2週目までお弁当作りは続きそうです。
残り約2週間、あっという間だなあ。
ごはん＋梅干し
鶏肉のドレッシング焼き
卵焼き
茹で小松菜
はんぺんのバター焼き
かぼちゃの塩煮
鶏もも肉を和風の醤油ベースドレッシングに30分漬けて焼きました。
皮にこんがりといい感じの焼き目がついたのでご満悦です。
はんぺんは三角に切ってバター焼きにし、あとは卵焼きとかぼちゃ煮を詰めました。
私は、中途半端に残ったおかずを一気に片付ける感じでお昼をいただこうと思っています。
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